Del 9 al 12 de octubre, Puerto Colombia volverá a convertir su gastronomía y sus tradiciones en protagonistas con una nueva edición del FestiCamarón, una apuesta que busca atraer visitantes y dinamizar la economía local.
Puerto Colombia ya comienza a prepararse para uno de los eventos gastronómicos más esperados del calendario turístico del municipio: el FestiCamarón 2026, que este año se desarrollará durante cuatro días, del 9 al 12 de octubre, aprovechando el fin de semana festivo.
La programación fue presentada oficialmente por la Administración Municipal, que plantea una agenda en la que el camarón, la cocina tradicional, las artesanías, la cultura y el turismo serán los principales protagonistas.
La iniciativa busca repetir y ampliar el impacto conseguido en la edición anterior. En 2025, el FestiCamarón reunió a decenas de participantes gastronómicos en la Plaza Francisco Javier Cisneros y fue reportado como una jornada de alta asistencia y dinamización de la economía local.
Una agenda que comienza el 9 de octubre
De acuerdo con la información divulgada por la Alcaldía de Puerto Colombia, las actividades comenzarán el viernes 9 de octubre y se extenderán hasta el lunes festivo 12 de octubre.
Durante esos cuatro días, el Centro Gastronómico Muelle 1888 será uno de los escenarios principales para las muestras artesanales y culturales, creando un espacio para que visitantes y habitantes conozcan productos, preparaciones y expresiones tradicionales del municipio.
El gran momento gastronómico llegará durante los días 11 y 12 de octubre, cuando la Plaza Francisco Javier Cisneros reciba la feria gastronómica central. Allí, el camarón será nuevamente el ingrediente estrella y servirá como punto de partida para diferentes preparaciones y propuestas culinarias.
Turismo con participación regional
Uno de los elementos destacados durante la presentación fue la intención de fortalecer la promoción turística más allá de Puerto Colombia.
La secretaria de Turismo, María Clara Donado, resaltó la importancia de trabajar de manera articulada con municipios vecinos como Galapa y Usiacurí, buscando que la temporada de octubre sirva para promocionar una oferta turística regional y aumentar el flujo de visitantes.
La primera gestora social, Katherine De La Hoz, también extendió la invitación a las comunidades para que se vinculen a la promoción del evento y ayuden a convertir el festival en una oportunidad para comerciantes, emprendedores, cocineros y familias que dependen de la actividad turística.
Los jóvenes también serán protagonistas
Una de las novedades anunciadas para esta edición será la participación de estudiantes de la Institución Educativa Técnica Turística Simón Bolívar.
Los jóvenes apoyarán labores relacionadas con atención al visitante, gastronomía y orientación turística, una experiencia que busca conectar la formación académica con las oportunidades que genera el turismo.
El componente educativo puede convertirse en uno de los aspectos más interesantes del festival, porque no solo pone en escena la gastronomía local, sino que también permite que nuevas generaciones participen directamente en la construcción de la experiencia turística de Puerto Colombia.
Una oportunidad para Puerto Colombia
Más allá de la comida, el FestiCamarón representa una oportunidad para restaurantes, vendedores, artesanos, emprendedores, transportadores y otros sectores que reciben el impacto de la llegada de visitantes.
El reto estará en lograr que la afluencia de público se traduzca en mayores ventas y oportunidades reales para los negocios locales, al tiempo que se mantiene la calidad de la oferta gastronómica y la organización de los espacios.
Con esta nueva edición, Puerto Colombia vuelve a apostar por algo que forma parte de su identidad: mostrarle al Atlántico que detrás de cada plato de camarón también hay historia, tradición, talento y posibilidades para el turismo.
FestiCamarón 2026 será del 9 al 12 de octubre. Puerto Colombia ya está preparando la mesa.
